Quatre jours dans le delta en voiture, en bateau, a pied, en velo.
2 janvier
De Ho Chi Minh Ville a Cai be. Une bonne balade en bateau pour s'impregner de l'atmosphere des lieux. Marche flottant, le premier de la serie.
Nuit dans une ile a Binh Hoa Phuoc. Paisible ... sauf les chants des coqs et les aboiements des chiens toute la nuit. Mais c'est la nature! On eleve ici encore les coqs pour les combats, bien que ce soit interdit. On pratique aussi des combats de poissons et de grillons.
La maree de la Mer de Chine rythme les montees et descentes du niveau du Mekong. Rythme tres lent des gens. Tout est au ras de l'eau. Gare a l'effet de serre !
Dans la nuit, quelques lezards, une grosse araignee poilue dans la douche et un rat sur les poutres du toit en feuilles de palmier. C'est encore la nature!
Les habitants des lieux sont tres accueillants. Nous serons probablement elus lors de la prochaine election, car toujours des "hellos", sourires, signes amicaux ... auxquels nous repondons avec la meme bonne mauvaise foi que les politiques sur les marches.
3 janvier
Petit tour en velo dans les vergers. Beaucoup de fruits exotiques : petites bananes delicieuses, pommes d'amour, mangues, papayes, sapotilles(comme une poire au gout de caramel), lotus, longanes dont la cueillette va le plein, ramboutans, pamplemousses enormes, la carambole, le fruit de jaquier, les ananas. On s'en regale. Ils ont beaucoup plus de saveur que les fruits importes en Europe.
Visite d'une briquetterie semi-industrielle, dans laquelle "la force de l'homme et de la femme est le cheval-vapeur des machines" !! Tout est fait a la main, ramassage de la terre d'argile, moulage, transports dans les charrettes, decoupage avec un fil a couper le beurre, cuisson dans des fours en forme de dome, immenses, chauffes a l'ecorce de riz (duree de cuisson de 2 mois et 2 mois de reforidissement), entretien jour et nuit, chaleur dans la chaleur. Un travail de Titan.
Tout ce qui decoule du riz est utilise ou recycle : le grain pour la consommation, l'ecorce comme combustible, la paille pour les animaux et les toits, le brulat de l'ecorce utilise comme engrais.
L'ecotourisme est en pleine expansion.
Les batons d'encens sont omnipresents devant toutes les maisons. Ils fabriques avec de la poudre de kapokier et en sciure de bois de senthal, sechent au soleil sur les "trottoirs" disposes en eventails. L'encens est utilise dans toutes les maisons, se consume dans un petit autel et sert de lien avec les ancetres.
Visite de Sadec ou vecut Marguerite Duras, jusqu'a l'age de 16 ans. La maison coloniale ou elle a vecu est maintenant un batiment administratif non ouvert au public. Petit tour a l'ecole qu'elle a frequentee et dont sa mere etait directrice. Le marche de Sadec est tres vivant (sauf les poissons a demi-morts dans leur bassine sans eau). Beaucoup de legumes d'eau, cresson, toutes les sortes de riz, liseron d'eau, lotus, certaines algues, soja.
Visite d'un temple caodaiste, religion ou plutot secte ? Il a emprunte a chacune des religions connues au Vietnam au debut de ce siecle, bouddhisme, confucianisme, taoisme, spiritisme vietnamien, christianisme et islam. Pas moins.
Nuit a Can Tho, le poumon du delta.
4 janvier
Tour en petit bateau de plus d'une demi-journee. Marches flottants de Cai Rang et Phong Dien. Des "bateaux-maison" sur lesquels vivent les habitants. Les bateaux "fixes" des grossistes qui dressent au bout d'une perche un echantillon de ce qu'ils recherchent (noix de coco, mague, navets, chous, etc). Les petites "virevoltantes", mues souvent a la rame, des paysans qui viennent vendre leur recolte.
Viree ensuite dans les petits canaux lateraux du delta, mangroves, palmiers d'eau ...
Malheureusement, encore des bidonvilles au bord de l'eau et la misere cachee. Des maisons sur pilotis, a moitie effondrees. Conditions d'hygiene et de vie deplorables.
L'eau du Mekong ca sert a tout. Lavage des legumes, du linge, toilette et meme breuvage (on a deja vu ca dans un autre pays!). L'eau de consommation est recueillie dans des jarres en terre, ou elle decante avant d'etre utilisee. Il parait qu'on la fait bouillir auparavant et que les habitants sont immunises. On a vu tout de meme un systeme industriel de filtrage de l'eau au carbone.
La palanche est vraiment l'outil universel au Vietnam. Elle sert a tout transporter a dos de femme ou d'homme.
Visite d'une pagode khmere Munirangsyaram, lieu de culte du "bouddhisme primitif" ou "petit vehicule" (bouddha est un humain). Vous suivez ?
Deuxieme nuit a Cantho.
5 janvier
Retour sur Saigon.
Visite, en cours de route, des tunnels Vietcongs de Cuchi.
Visite impressionnante. Des tunnel creuses dans l'argile sur trois niveaux, creuses a la main, terre evacuee avec des paniers d'osier, une largeur de 60 cm et une hauteur de 80 environ (bonjour les claustrophobes). Toute une vie organisee sous la terre, dans l'obscurite (cuisines, QG, refectoires, ateliers divers, sorties camouflees dans le fond de la riviere et vers des tranchees. Des aerations au pied des termitieres pour ne pas eveiller de soupcons. Des sorties de fumee detournees, etc.). Ils se faisaient des chaussures avec des pneus usages, des vetements derobes a l'ennemi. Une volonte de resister difficile a imaginer. Tunnels creuses au debut pour resister aux Francais puis utilises et agrandis (250 km) pour lutter contre les Americains. Endroit ideal, car au debouche de la piste HoChiMinh, et a 40 km seulement de Saigon.
On ne peut qu'etre epate par l'ingeniosite et la capacite d'invention quand on n'a rien ... et pour resister. |
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